Senyawa Ester yang Terdapat pada Buah-Buahan, Bunga, dan Parfum

Senyawa Ester yang Terdapat pada Buah-Buahan, Bunga, dan Parfum

      Ester merupakan salah satu gugus fungsi dari golongan senyawa karbon. Ester adalah senyawa dengan gugus fungsi – COO – dengan struktur R – COO – R’ (dimana R menyatakan suatu rantai karbon atau atom H, sedangkan R’ merupakan rantai karbon). 

Ester merupakan senyawa turunan dari alkana silat yaitu alkanoat. Ester mempunyai rumus umum C_n H_2n O₂. Ester berbau harum dan banyak terdapat pada buah-buahan dan bunga. Berikut ini adalah beberapa jenis ester alamiah yang terdapat pada buah-buahan, bunga, dan parfum, yaitu

Strawberry

Nanas

Pisang

Cery

Apel

Anggur

Asparila

Melati

Lavender

Parfum Pucella

TUGAS 1

TUGAS 1

SOAL ESSAY

1.         Jelaskan defenisi beberapa istilah berikut ini :

a.          Gugus fungsi

b.         Ikatan kovalen nonpolar

c.          Elektronegativitas

2.     Tuliskan 6 golongan molekul penyusun makhluk hidup sebagai bagian pembahasan dalam kimia organiK.

3.      Buktikan jenis ikatan (ionik/kovalen) yang dimiliki dari senyawa berikut ini :

a.          Natrium iodida

b.         Amoniak

c.          Metanol

d.         Magnesium oksida

4.      Berikan penjelasan jenis ikatan yang dimiliki apakah kovalen polar atau kovalen nonpolar dari molekul berikut ini :

a.          Etaldehid

b.         Etana

c.          Etanol

d.     iodium

JAWAB :

Assalamualaikum dan selamat datang di blogger saya :)
Semoga postingan yang ada dapat bermanfaat bagi para readers..(っ◕‿◕)っ